69 D’UVE

L’acquavite 69 d’Uve nasce dai nostri vigneticultivar Trebbiano e Montepulciano
d’Abruzzo. Le uve vengono trasformate in un vino generoso e ricco di sapori per poi
essere sapientemente distillate in antichi alambicchi a vapore.
I mosti, fermentati naturalmente, appena divenuti vini vengono immediatamente
distillati senza l’utilizzo delle vinacce.
È proprio questa caratteristica che distingue l’Acquavite dalla Grappa che invece  
viene ottenuta dalla distillazione del mosto fermentato dalle vinacce.
La “giovinezza” di un vino dalle spiccate qualità organolettiche e l’arte consolidata
nella distillazione discontinua in alambicchi a vapore, non potevano che produrre un
elisir alcolico inimitabile.
La scelta di imbottigliare il nostro distillato aduna alta gradazione è resa possibile
dalla incredibile morbidezza al palato dello stesso, ideale per appagare i più esigenti
palati.