L’Incontro con Elena: Visione, Eleganza e Sensibilità

Accanto ad Emanuele c’è Elena Di Ghionno, presenza fondamentale ed elemento catalizzatore di questo viaggio. Con la sua spiccata sensibilità, il suo intuito e la cura per i dettagli, Elena porta in Geossence e Kursaal Distillerie un’eleganza naturale e una visione strategica ed estetica che completa ogni creazione.

Mentre Emanuele lavora al cuore del processo produttivo — bilanciando botaniche, temperature ed estrazioni —, Elena cura l’armonia complessiva del progetto, trasformando ogni prodotto in un racconto sensoriale capace di conquistare chiunque vi si avvicini.

Una Sinergia Perfetta

Insieme, Emanuele ed Elena hanno trasformato un sogno condiviso in una realtà dinamica e in continua evoluzione.

“Ogni bottiglia, ogni goccia ed ogni essenza racconta una storia: la storia della nostra terra, della ricerca senza sosta della qualità e della passione che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro.”

Oggi, Geossence e Kursaal Distillerie rappresentano un punto di riferimento per chi cerca prodotti autentici, figli dell’artigianalità italiana, dell’innovazione sostenibile e di un amore incondizionato per le cose fatte bene.

2013: Nasce Geoessence — Le 5 “T” dell’Autoproduzione

Il percorso prende forma nel 2013 con la nascita di Geoessence. Facendo tesoro dei rispettivi background accademici e professionali (con basi solide in economia e gestione d’impresa), Emanuele ed Elena scelgono di dedicarsi alla terra e alla valorizzazione dei suoi principi attivi.

Geoessence nasce su cinque pilastri fondamentali, diventati poi una vera e propria filosofia di vita:

• Terra: Il punto di partenza e l’ispirazione costante.

• Tradizione: Il rispetto dei tempi lenti e delle metodologie artigianali.

• Tecnologia: Sistemi d’estrazione e distillazione all’avanguardia.

• Trasparenza: Una filiera cortissima e tracciabile, coltivata e lavorata direttamente in azienda.

• Total Quality: Nessun compromesso sulla resa aroma-olfattiva e sulla purezza del prodotto finale.

Inizialmente specializzata nella produzione artigianale di estratti, essenze, concentrati e sali vegetali destinati ai settori del food, della cosmetica e della nutraceutica d’alta gamma, Geoessence si è distinta da subito per lo spirito innovativo e la capacità di estrarre l’anima più autentica della natura.

2017: Il Cerchio si Chiude con Kursaal Distillerie

Nel 2017, la naturale evoluzione di questo percorso porta al completamento dell’opera: l’avvio di Kursaal Distillerie.

Il nome Kursaal trae ispirazione dalle atmosfere colte e dal lessico impresso da Gabriele d’Annunzio, a simboleggiare un luogo di incontro tra eleganza, cura del dettaglio ed estetica del gusto. Essendo una delle pochissime distillerie autosufficienti autorizzate in Abruzzo, Kursaal rappresenta il perfetto matrimonio tra l’agricoltura a chilometro zero e l’alta liquoristica (luxury spirits).

Dai liquori d’autore come Arzente (neologismo dannunziano che evoca il carattere ardente dell’elisir) ai gin botanici e ai distillati finissimi, ogni creazione segue il ritmo naturale delle stagioni: dalla raccolta autunnale degli agrumi al rispetto del tempo necessario per la lenta maturazione in alambicco.

Sostenibilità Integrale ed Economia Circolare

Per Elena ed Emanuele, il rispetto dell’ambiente non è uno slogan, ma una prassi quotidiana:

• Filiera Cortissima: Dalla piantumazione alla distillazione, tutto avviene all’interno dell’azienda agricola.

• Rifiuti Zero: In un’ottica di reale economia circolare, ogni scarto di lavorazione o residuo botanico viene trattato e riutilizzato come fertilizzante naturale per riarricchire la stessa terra che ha donato le materie prime.

Due Visioni, Un’Unica Passione

La sinergia tra Emanuele — mente alchemica, guida dei processi estrattivi e custode dell’alambicco — ed Elena — presenza strategica, organizzativa ed estetica dell’azienda — ha reso Geoessence e Kursaal Distillerie un punto di riferimento per chi cerca prodotti rari, genuini e ricchi di valore sartoriale.

“Crediamo fortemente nell’autoproduzione, nella qualità senza compromessi e nel rispetto dei tempi che la natura ci impone. Ogni goccia che esce dai nostri alambicchi racchiude un anno di lavoro, la storia del nostro territorio e l’amore per ciò che facciamo.”